以传统笼蒸方式蒸熟，比起挤压方式（大量产生）制造的糕点口感好。

通过不断的口感测试及技术研发与完美西方使期保持最佳口感和品质。

确立严格的卫生管理体系保障室温流通及食品安全。

柔软又有韧劲口感很好，发酵制成更有利于消化。